Pisto de calabaza

  Ingredientes:
500 g de cebolla en cuartos.
1000 g de calabacín pelado y en rodajas.
800 g de tomate natural triturado.
200 g de aceite de oliva.
1 cucharada de sal.(al gusto)
1 cucharada de azúcar ( al gusto

     Elaboración:
Pon en el vaso el calabacín y trocea 5 segundos, velocidad 4. Saca y reserva.
Pon en el vaso la cebolla y trocea 5 segundos, velocidad 4.
Incorpora el aceite y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Añade el calabacín. Programa 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara.
Incorpora el tomate, la sal y el azúcar y programa, 35 minutos, temperatura Varoma, velocidad cuchara. Si al finalizar el tiempo programado, queda un exceso de liquido, programa 5 minutos mas a la misma velocidad y temperatura